पत्ता गोभी की सब्जी कैसे बनाएं । पत्ता गोभी और मटर की सबसे शानदार सब्जी बनाने की आसान विधि
अपडेट करने की तारीख: 16 मार्च
पत्ता गोभी की सब्जी बनाने की विधि
patta gobhi or matar ki sabji
दोस्तों आज का यह लेख उन लोगों के लिए बेहद ही फायदेमंद साबित हो सकता है जो पत्ता गोभी और मटर की सब्जी बनाने की बहुत ही शानदार रेसिपी ढूंढ रहे हो ।
पत्ता गोभी की सब्जी बेहद ही प्रसिद्ध है इसे खाने में हर तरह के लोग पसंद करते हैं इसकी सब्जी बड़ी ही मिठास लगती है लेकिन यह मिठास तभी आती है जब इसे बनाने का सही तरीका पता नहीं तो यह सब्जी का मिठास गुम हो जाता है और स्वाद नहीं आता तो आज हम आपको पत्ता गोभी की एक ऐसी रेसिपी के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं जो दिल खुश कर देगा.
I
पत्ता गोभी पर एक नजर !
पत्ता गोभी एक ऐसी सब्जी है जिसको पका कर खाने में जो मजा है और कहीं नहीं ! अगर इसे मटर के साथ बनाएं तो इसका स्वाद कई गुना बढ़ जाता है यह पोषक तत्वों से भरपूर होती है इसमें विटामिन-C बहुताय मात्रा पाई जाती है, इसके 100 ग्राम में हमारे डेली वैल्यू का लगभग 60% विटामिन-सी उपलब्ध होती है इसके अलावा इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर मौजूद होते हैं जो कि हमारे शरीर के लिए बहुत ही उपयोगी हैं।
इस सब्जी की खेती लगभग 60 से भी अधिक देशों में किया जाता है, लोग सेहत के लिए इसे बड़ी चाव से खाते हैं इसकी रेसिपी कई तरीके से बनाया जाता है।
आ